Veja como preparar um cachorro-quente de forno

Veja como preparar um cachorro-quente de forno

Que tal preparar uma receita nova? Aprenda como fazer o cachorro-quente de forno.

 

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colher de sopa de fermentem pó
  • 100g de queijo parmesão ralado

 

Recheio:

  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitonas
  • 1/2 lata de molho vermelho

 

Modo de preparo:

1.     Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado

2.     Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher

3.     Misture todos os ingredientes do recheio

4.     Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo

5.     Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa

6.     Polvilhe com o resto do queijo

7.     Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado

 

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/28749-cachorro-quente-de-forno.html

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