Receita de rosquinhas americanas

Receita de rosquinhas americanas

Inove no seu negócio com uma receita de rosquinhas americanas. São saborosas e enchem os olhos de tão lindas!

 

Ingredientes

- 2 ovos

- Leite (cerca de 200ml)

- 1 colher (sopa) de margarina

- 1/2 copo de açúcar cristal

- 2 copos de farinha de trigo

- 1/2 colher (sopa) de fermento

- Doce de leite para rechear

 

Cobertura (sugestão):

- 180g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria

 

Modo de preparo

1 - Quebre os ovos em um copo de medida e complete com o leite até a marca de 250ml

2 - Misture a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento e sove a massa

3 - Deixe em repouso por 15 minutos

4 - Abra a massa com um rolo e corte as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes

5 - Frite as rosquinhas em óleo morno até ficarem douradinhas por fora

6 - Depois de esfriar, corte ao meio com cuidado e recheie com doce de leite

 

Cobertura:

1 - Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe um lado das rosquinhas

 

Outras sugestões de cobertura: Açúcar com canela, doce de leite, chantilly, geleias de frutas etc.

 

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/116415-donuts-americanos.html

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