Deliciosos docinhos de abóbora para este Dia das Bruxas

Deliciosos docinhos de abóbora para este Dia das Bruxas

Reúna a família em casa e prepare quitutes para o Dia das Bruxas, comemorado neste 31/10. Anote esta receita deliciosa de docinhos de abóbora, que rende 30 porções.

 

Ingredientes

  • 300g de abóbora
  • 1 lata de Leite Moça
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Manteiga para untar
  • Açúcar de confeiteiro para passar nos docinhos
  • Cravo-da-índia para decorar

 

Modo de preparo

  1. Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 30 minutos).
  2. Escorra a água e passe por um espremedor de batatas.
  3. Em uma panela, misture o Leite Moça com a abóbora e a manteiga.
  4. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos).
  5. Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
  6. Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia.
  7. Coloque em forminhas de papel e sirva.

 

Informações adicionais

Dica: modele os docinhos como pequenas abóboras: deixe-os levemente achatados e, com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho.

Faz bem saber: a abóbora contém vitamina A, importante nutriente para a manutenção da saúde da visão e da pele da criançada.

 

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/27882-docinhos-de-abobora.html

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