Receita para lucrar no verão

Receita para lucrar no verão

O verão é sinônimo de descanso para muitas pessoas, mas para quem quer ganhar um dinheiro extra também pode ser um ótimo momento. Aqui vamos ensinar três receitas de sanduiche natural para você preparar e vender na praia ou no seu negócio. Mas, primeiro, vamos lembrar de alguns detalhes que são importantes antes de você começar a vender.

  1. Tenha um lugar limpo e organizado na sua casa para preparar os sanduíches;

  2. Às vezes menos é mais: escolha de 2 a 3 receitas diferentes para começar o seu negócio;

  3. A embalagem faz toda a diferença: coloque cada sanduíche em um saquinho separado e forneça guardanapo;

  4. Extras que ajudam a vender: ofereça amostras grátis do seu sanduíche ou aposte em desconto, por exemplo: compre 5 e pague 4.

Agora, podemos ir para as receitas. Olha só:

1. Sanduíche de verão

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de coalhada seca;

  • 2 colheres (chá) de suco de limão;

  • 1 colher (chá) de pimenta;

  • 4 fatias de pão de forma;

  • 4 fatias de tomate;

  • 6 fatias de peito de peru;

  • 4 folhas de alface;

  • sal a gosto

Modo de preparo

Tempere a coalhada seca com o suco de limão, o sal e a pimenta calabresa. Misture bem. Distribua essa mistura sobre as fatias de pão. Corte o tomate em rodelas e distribua sobre duas fatias de pão. Por cima, arrume as fatias de peito de peru e as folhas de alface. Feche com as fatias de pão restantes.

2. Sanduíche com dois recheios

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de pepino com casca;

  • 1/2 xícara (chá) de ricota peneirada;

  • 1/2 colher (sopa) de suco de limão;

  • 1/2 xícara (chá) de requeijão;

  • 1/3 xícara (chá) de ketchup;

  • 1 colher (sopa) de suco de limão;

  • 30 fatias de pão de forma sem casca cortadas em triângulos;

  • pimenta-do-reino a gosto;

  • sal a gosto.

Modo de preparo

Primeiro, prepare o recheio de pepino: em numa tigela, junte o pepino, a ricota e o suco de limão e misture bem. Tempere com sal e pimenta. Reserve. Agora, prepare o recheio de tomate: em outra tigela, junte o requeijão, o ketchup e o suco de limão e misture até obter uma pasta homogênea.

Espalhe 1 colher (sopa) do recheio de tomate sobre uma fatia de pão. Cubra com outra fatia de pão e espalhe uma colher (sopa) do recheio de pepino. Por cima, coloque mais uma fatia de pão.  

3. Sanduíche vegetariano Natural

Ingredientes

  • Fatias de pão integral;

  • 2 cenouras médias raladas, sem a casca;

  • Maionese light;

  • 1 fio de azeite;

  • Alface de sua preferência.

Modo de preparo

Processe as cenouras com a maionese e o fio de azeite até obter uma pasta. A seguir, acomode as folhas de alface no pão integral. Deposite a pasta de cenoura e feche o lanche.

#dicadoMaxxi: aposte em diferentes tamanhos de sanduíche, por exemplo: vender mini sanduíches ou uma opção com pão duplo. Ah, e não se esqueça de passar no Maxxi Atacado mais próximo para comprar os ingredientes e lucrar muito. 

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