Arroz prático com milho

Arroz prático com milho

Ingredientes

- 03 xícaras (chá) arroz

- 01 xícara (chá) milho verde

- 04 dentes alho amassados

- 1/4 xícara (chá) óleo

- 05 xícaras (chá) água fervente

- sal a gosto

Modo de Preparo

Lave o arroz e deixe secar por 30 minutos (este processo deixa o arroz pronto bem soltinho). Em uma panela de pressão, frite o alho no óleo, coloque o arroz e mexa bem, quando estiver bem frito, acrescente o milho e o sal e mexa bem, despeje a água fervente, tampe a panela, pegou pressão conte 02 minutos. Desligue. Abra depois de cinco minutos, passe um garfo delicadamente para que fique bem soltinho e sirva a seguir.

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