Torta Rápida de Doce de Leite com Coco

Torta Rápida de Doce de Leite com Coco

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de Doce de Leite

• 1 lata de creme de leite

• 1 leite de coco

• 4 ovos (inteiros)

Modo de Preparo

• Na batedeira ou liquidificador junte todos os ingrediente e batata por cerca de 5 minutos até ficar bem espumoso.

• Despeje em uma forma de mais ou menos 20cm untada, forrada com papel manteiga, untada novamente e enfarinhada com farinha de trigo ou farinha sem glúten da sua preferencia.

• Leve para assar em forno pré - aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até o centro ficar firme.

• Assim que ficar pronto, desligue o forno e deixe a torta lá dentro com a porta aberta por 10 minutos para esfriar lentamente e terminar a cocção.

• Leve para gelar e decore como desejar.

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