Sobremesa de Prestígio

Sobremesa de Prestígio

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 200g de coco ralado

• 1 leite de coco

• 1/2 xícara (chá) de glucose de milho

• 5 colheres (sopa) de leite em pó

• 1/2 lata de creme de leite.

Cobertura

• 300g de chocolate meio amargo picado

• 1/2 lata de creme de leite

• Lascas de coco e morangos para decorar

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o leite condensado, o coco ralado, o leite de coco, a glucose de milho, o leite em pó e o creme de leite até formar um creme. Coloque em um refratário grande e leve a geladeira. Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite. Despeje sobre o creme e leve novamente a geladeira no mínimo por duas horas. Na hora de servir, decore com lascas de coco e morango.

Dica: Se preferir coloque em taças individuais e decore com raspas de chocolate.

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