Receita deliciosa de Pão de Queijo

Receita deliciosa de Pão de Queijo

Ingredientes

  • 1 pacote de polvilho azedo (500 gramas)
     
  • 1 copo de água fervente faltando um dedo (copo de requeijão)
     
  • 1 copo de leite morno faltando um dedo (copo de requeijão)
     
  • 1 copo de óleo faltando um dedo (copo de requeijão)
     
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal
     
  • 100 gramas de queijo parmesão ou minas ralado
     
  • 1 ovo inteiro

Modo de Preparo

  • Primeiro bata bem o ovo para ficar cremoso. Coloque o leite morno, o óleo , o sal e o polvilho. Misture bem. Em seguida coloque a água fervente e mexa até obter uma massa lisa. 
     
  • Acrescente o queijo ralado e misture.
     
  • Com o auxílio de uma colher, vá fazendo as bolinhas e colocando na forma (não é necessário untar). Leve para assar em forno pré-aquecido 200º até que esteja dourado.
     
  • Sirva a seguir.
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