Receita de Arroz de Leite

Receita de Arroz de Leite

Ingredientes

- 1 xícara de arroz branco
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- Açúcar

Modo de Preparo

- Cozinhe o arroz com uma xícara de água.
- Antes de secar completamente, adicione o leite e o leite condensado.
- Deixe em fogo alto até ferver. Após, mantenha em fogo baixo até o final.
- Mexa de vez em quando e retire a nata que se formar.
- Antes de retirar do fogo, bata uma gemada com açúcar a gosto e adicione à panela.
- Mexa bem.
- Coloque em um prato e polvilhe com canela.

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