Mousse de Leite Condensado e Chocolate

Mousse de Leite Condensado e Chocolate

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite sem soro

• 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor

• 2 claras batidas em neve

• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture, com um batedor de arame, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e as claras batidas em neve.

2. Divida a mousse em duas partes.

3. Em taças individuais ou em um refratário, coloque, até a metade, a mousse branca.

4. Leve à geladeira até começar a firmar.

5. Misture o chocolate em pó no restante da mousse e complete as taças ou o refratário.

6. Leve à geladeira até firmar.

7. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate.

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